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Porto di Tropea S.p.A.
Via Raf. Vallone, Tropea
Vibo Valentia, 89861, Italia.
info@portoditropea.it
+39 0963 61548
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Menu Myc

Happy Hours*€ 10,00

Sfizi del Myc compreso drink.

Aperiyacht*€ 25,00

Finger food, prelibatezze di mare e sfizi del MYC.

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COPERTO 3,50 €

Antipasti
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Crudités del Myc*€ 35,00

Gamberone rosso di Tropea, tonno locale Ikejime, scampo, ostrica Huitre, insalata di alghe e frutta fresca

MYC EXPERIENCE*€ 60,00

Selezione di eccellenze di mare servite crude e marinate: Gamberone rosso di Tropea, tonno locale Ikejime, capesanta, scampo, cernia bruna locale, Ostriche Huitre, mazzancolla reale di Mazzara, alga wakame, frutta fresca e gelata

Carpaccio€ 16,00

Carpaccio di tonno rosso locale Ikejime ed emulsione alla soia

Tartare€ 15,00

Tartare di tonno rosso locale Ikeijme, carciofini selvatici del monte Poro ed emulsione mediterranea

MYC HOT Experience*€ 24,00

Tre antipasti di mare a cura dello Chef

Calabria Experience€ 18,00

Selezione di salumi, formaggi, miele, conserve e confetture artigianali di Calabria. Mortadella, salsiccia e sopressata di maiale nero di Calabria dell'Aspromonte, caprino

Polposo*€ 18,00

Polpo verace, rucola selvatica, fragola gelata, pesca e aceto balsamico

Wakame€ 8,00

Alga wakame, semi di sesamo, peperoncino e salsa di soia

Insalata di porcini€ 16,00

Porcini della Sila, rucola a Km0, aceto balsamico e scaglie di parmigiano 30 mesi

Primi Piatti

Gambero rosso e pistacchio di Bronte*€ 25,00

Spaghettone artigianale, gambero rosso cotto e crudo, pistacchio di Bronte e melissa.

Porcini e Gambero rosso25,00 €

Riso acquerello invecchiato, porcini della Sila, gambero rosso di Tropea, timo e polvere di capperi

La genovese a Tropea€ 15,00

Pacchero artigianale, cipolla rossa di Tropea, ventresca di tonno locale Ikijme e vaccino da Podolica

Gambero rosso e Porcini€ 25,00

Linguine di Gragnano, gambero rosso di Tropea e porcini della Sila

Vongole e Bottarga€ 18,00

Linguine di Gragnano, vongole veraci e la bottarga di tonno del Myc

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Secondi piatti
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Fritto del MYC*€ 25,00

Baccalà, calamaro verace, alici e gamberoni con misticanza e maionese speziata.

Tonno croccante*€ 18,00

Tonno rosso Ikeijme, cipolla rossa di Tropea e spuma di teriyaki.

Baccalà in tempura*€ 18,00

Baccalà in tempura, misticanza acidulata al bergamotto e maionese alla liquirizia di Rossano.

Polpo, patata e porcini€ 18,00

Polpo Verace, crema di patata della Sila alle erbe, porcino arrostito e salsa 'Nduja thai Curry

Nero di Calabria€ 20,00

Filetto di maiale nero dell'Aspromonte allo stato brado, crema di patate e porcini della Sila

Cernia della Galea€ 20,00

Cernia di Capo Vaticano al vapore , insalata tropeana liquida, green dressing, polvere di capperi e olive

Dessert
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Cannolo Myc€ 8,00

Crema di ricotta del monte Poro, buccia all’evo da Ottobratica, arancia candita di Calabria e purea di pistacchio verde di Bronte.

Cioccolato, crema di ricotta e clementina€ 10,00

Crema di ricotta, mousse e crumble al cioccolato e clementina di Calabria

Tartufo di Pizzo€ 7,00

Il tartufo di pizzo artigianale di Domenico Penna

Cena Degustazione e Wine Paring
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Degustazione MYC Experience€ 80,00

7 portate e dessert a cura degli Chef.​

Degustazione Marinara*€ 40,00

3 portate a cura dello Chef.

Abbinamenti vini di Calabria€ 20

3 calici in abbinamento ai piatti di vini di Calabria

Abbinamenti vini d'Italia€ 30,00

3 calici in abbinamento ai piatti di Vini d'Italia

Abbinamenti vini dal Mondo€ 40,00

3 calici in abbinamento ai piatti di vini dal Mondo

COPERTO € 3,50

Drink
Cocktail, Amari e Distillati

SPRITZ CALABRO€ 8,00

Amaro del Capo Red Hot Edition Succo di Lime Acqua Tonica Miracle 1638 Prosecco Doc Brut Vol. 13%

Spritz Veneziano€ 8,00

Select, Prosecco Valdobbiadene Docg, seltz e oliva

Aperol Spritz€ 8,00

Aperol, prosecco Valdobbiadene Docg, seltz, arancia

Hendrick's Tonic€ 15,00

EMPORIA & TONIC€ 8,00

Emporia Gin 5cl e Miracle 1638 tonica albergamotto.

Tanqueray Tonic€ 9,00

Tanqueray

Negroni€ 8,00

Campari, Vermouth, gin, arancia

Negroni Sbagliato€ 8,00

Prosecco Valdobbiadene Docg brut, campari, Vermouth, arancia

Amari € 5,00

Vecchio amaro del Capo, Jefferson, Kaciuto, Amaro Silano, Amaro 05, Unicum, Jaeger, Vecchio amaro Silano al peperoncino

Distillati € 8,00

Ron Diplomatico riserva esclusiva, Matusalem gran riserva 15, Talisker singol malt 10, Vecchio Amaro Centenario, Vecchia Romagna etichetta nera Brandy, Delamain Cognac

Liquori€ 3,00

Limoncello, clementina, mandarino

SPRITZ CALABRO€ 8,00

Amaro del Capo Red Hot Edition Succo di Lime Acqua Tonica Miracle 1638 Prosecco Doc Brut Vol. 13%

Spritz Veneziano€ 8,00

Select, Prosecco Valdobbiadene Docg, seltz e oliva

Aperol Spritz€ 8,00

Aperol, prosecco Valdobbiadene Docg, seltz, arancia

Hendrick's Tonic€ 15,00

EMPORIA & TONIC€ 8,00

Emporia Gin 5cl e Miracle 1638 tonica albergamotto.

Tanqueray Tonic€ 9,00

Tanqueray

Negroni€ 8,00

Campari, Vermouth, gin, arancia

Negroni Sbagliato€ 8,00

Prosecco Valdobbiadene Docg brut, campari, Vermouth, arancia

Amari da € 3,50

Vecchio amaro del Capo, Jefferson, Kaciuto, Amaro Silano, Amaro 05, Unicum, Jaeger, Vecchio amaro Silano al peperoncino

Distillati € 8,00

Ron Diplomatico riserva esclusiva, Matusalem gran riserva 15, Talisker singol malt 10, Vecchio Amaro Centenario, Vecchia Romagna etichetta nera Brandy, Delamain Cognac

Liquori€ 3,00

Limoncello, clementina, mandarino

Vini di Calabria
BIANCHI

Efeso 2020 Librandi€ 30,00

(100% Mantonico) Calabria Igt

Castelmonardo Zibibbo 2022 Dastoli€ 25,00

(100% Zibibbo) Calabria Igp

Phemina 2022 Brigante€ 25,00

(100% greco bianco) Cirò Doc

Il Macerato Pecorello 2021 Ferrocinto€ 25,00

(100% Pecorello macerato) Calabria Igp

Filovento€ 30,00

(Blandi di vitigni bianchi) Barrique Calabria Igp

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ROSATI

Manyarì 2022 Brigante€ 25,00

(100% Gaglioppo) Cirò Doc

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ROSSI

Cirò Rosso 2018 Santa Venere€ 20,00

(100% Gaglioppo) Dop

Federico Scala 2018/2016 Santa Venere€ 30,00

(100% Gaglioppo) Cirò rosso Dop riserva Barrique

Cirò Rosso Classico 2016/2017 Cataldo Calabretta€ 25,00

(100% Gaglioppo) Cirò rosso classico

Federico II Lento 2016/2017€ 30,00

(Cabernet Sauvignon 100%) Calabria Igt Barrique

Quattrolustri Serracavallo 2019€ 25,00

(100% Magliocco dolce) Terre di Cosenza Dop Barrique

Terraccia 2018 2019 Serracavallo€ 30,00

(Magliocco 90% Cabernet Sauvignon 10%) Terre di Cosenza Dop* Barrique

Gravello 2018 Librandi€ 30,00

(80% Galioppo 20% Cabernet Sauvignon) Val di neto Igt Barrique

Muranera Tenuta Iuzzolini€ 30,00

(Gaglioppo, Magliocco, Cabernet Sauvignon e Merlot) Calabria Igt Barrique

Settechiese Tenuta Serracavallo 2021€ 20,00

(Magliocco, Cabernet Sauvignon e Merlot) Calabria Igt Barrique.

Petraro Ceraudo Val Di Neto 2011€ 40,00

(100% Gaglioppo) Calabria IGT

Magno Megonio 2021€ 25,00

(Magliocco 100%) Calabria Igt Barrique

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PASSITI E MOSCATI

Greco di bianco 2018 Lucà€ 30,00

(Greco bianco 100%) 0,50 lt

Ylios Greco Passito Lento€ 25,00

(Greco Bianco 100%) appassimento su graticci 0,50 lt

Moscato Passito di Saracena 2019 Cantine Viola60,00 €

Guarnaccia 50% e Malvasia 50% (uve dalle quali si ottiene il mosto e Moscatello di Saracena) Calabria Passito Igt

BOLLICINE

Rosaneti 2020 Librandi Brut Rosè€ 30,00

(100% Gaglioppo) Metodo Classico

Almaneti 2020 Librandi Brut€ 30,00

(100% greco bianco) Metodo Classico

Matina 2022 Dei Padri Brut€ 20,00

(100% Mantonico) Metodo Charmat

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Vini d'Italia
BIANCHI

Chardonnay Vie de Romans 2020/2011€ 40,00

(100% Pinot Grigio) Friuli Isonzo Doc barrique

Dessimis Pinot Grigio Vie de Romans 2021/2020/2011/2008€ 40,00

(100% Pinot Grigio) Friuli Isonzo Doc

Vieris Sauvignon Vie de Romans 2007/2011/2020€ 40,00

(100% Sauvignon blanc) Friuli Isonzo Doc MYC wines

Ceslar Kellerei Bozen 2021€ 30,00

(100% Gewurztraminer) Sudtirol-altoadige Doc

Dis Cumieris Malvasia Vie di Romans 2007/2009/2020€ 40,00

(100% Malvasia Istriana) Friuli Isonzo Doc MYC wines

Venezia Giulia Ribolla Gialla “Anfora” 2010€ 90,00

Gravner (100% Ribolla gialla)

Ornellaia Bianco 2017 Ornellaia€ 350,00

(Saucignon blanc e altri vitigni)* Barrique

Due uve Bertani 2021€ 25,00

(Pinot Grigio e Sauvignon Blanc) Bertani Friuli Isonso DOC

Ciampagnis Vieris Chardonnay€ 35,00

(100% Chardonnay) Friuli Isonzo Doc

Gaja & Rey 2012 Gaja € 300,00

(100% Chardonnay) Langhe doc Barrique

Vigna di Gabri 2019 Donnafugata€ 35,00

(Blend di vitigni a bacca bianca) Sicilia Doc

Flor de uis€ 40,00

(bland di vitigni a bacca biana) Friuli Isonzo Doc

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ROSATI

Pischl Cantine Kellerei€ 25,00

(blend) Vigneto delle Dolomiti Igt

Kalafuria Tormaresca 2020€ 25,00

(100% NegroAmaro)

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ROSSI

Masseto 2015 Tenuta Masseto€ 1.100,00

(100% Merlot) Toscana Igt*

Ornellaia Rosso 2017/2018 Ornellaia€ 500,00

(Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot)*

Lecinquevigne 2007 Damilano € 80,00

(100% Nebbiolo) Barolo docg

Amarone Valpantena 2019 Bertani€ 50,00

(80% corvina veronese, 20% rondinella) Amarone della Valpolicella Docg

Sassoalloro 2010 Jacopo Biondi Santi€ 100,00

(100% Sangiovese grosso) Toscana Igt

Secco Vintage Edition 2019 Bertani€ 35,00

(80% corvina, 10% sangiovese grosso, 5% syrah, 5% cabernet sauvignon) Verona Igt

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BOLLICINE

Crede Bisol Brut€ 25,00

(100% Glera) Prosecco Valdobbiadene superiore Docg

Rosè de noir Puiatti€ 35,00

(100% Pinot nero) Metodo Classico Friuli Isonzo Doc

Blanc de Blanc Puiatti€ 35,00

(100% Chardonnay) Friuli Isonzo Doc

Grand cuvée prestige Ca del Bosco€ 60,00

Franciacorta Docg (Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco)

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2010€ 200,00

Trento Doc (100% Chardonnay)

Altemasi Brut € 30,00

Trento Doc (100% Chardonnay)

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PASSITI & MOSCATI

Ben ryè Donnafugata 2016/2017/2018€ 40,00

(Moscato d’Alessandria 100%) Passito di Pantelleria Doc 375 ml

Muffato della Sala Castello della Sala 2018 Marchesi Antinori€ 50,00

500 ml (Sauvignon Blanc, Grechetto, Traminer, Sémillon e Riesling) Umbria Igt

Kabir Donnafugata € 45,00

75 cl (100% Moscato d'Alessandria) Moscato di Pantelleria Doc

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Vini dal Mondo
BIANCHI

Muscat de Beaumes de Venise 2016 Delas Frères€ 40,00

(muscat petit grains 100%) Muscat de Beaumes-de-Venise AOC Francia

Corty Artisan 2020 Poully-Fumè€ 45,00

(100% Sauvignon blanc) Francia

Treppchen 2018 Erden Gh Berres Mosel€ 45,00

(100% Reisling)

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PASSITI

Sauternes Chấteau Les Justices€ 40,00

(Sémillon 85%, Sauvignon I0%, Muscadelle 5%) Sauternes Aoc (0.375l)

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ROSSI

Pinot Noir 2020 Le Reine pedauque€ 50,00

(100% Pinot noir) Bourgogne AOP

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BOLLICINE

Champagne Collection 244 Louis Roederer Brutr€ 95,00

(Chardonnay, Pinot noir e Meunier) Champagne AOC

Champagne Rosè Brut Vintage 2014 Louis Roederer€ 150,00

(Pinot noir 62%, Chardonnay 38%) Champagne AOC

Champagne Brut 2010 Dom Pérignon€ 400,00

(Pinot nero, Chardonnay) Champagne AOC

Cristal Louis Roederer 2013€ 400,00

(60% Pinot nero, 40% Chardonnay) Champagne AOC

Vertus André Jacquart Extra Brut€ 55,00

(100% Blanc de Blancs) Premier Cru Champagne aoc

Mesnil André Jacquart Extra Brut€ 70,00

(100% Chardonnay) Champagne Aoc

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Le Birre

Moretti Grand Cru€ 12,00

75cl

Nastro Azzurro€ 5,00

33cl

Flea Bianca€ 7,00

birra artigianale 33 cl

Flea Ipa Federico II€ 7,00

Birra artigianale 33 cl

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Info allergeni:​

E’ importante informarti sul contenuto e sulla preparazione del cibo e chiederti se sei allergico o ipersensibile al pesce, molluschi, latticini, glutine, frutta a guscio, crostacei, arachidi, lupini, uova, anidride solforosa e solfiti, soia, sesamo, senape, sedano.

Prenotazioni (+39) 379.1676400

*Prodotto abbattuto seciondo la normativa CE 853/2004 e successive modifiche.

Contatti
Porto di Tropea S.p.A.
Via Raf. Vallone, Tropea
Vibo Valentia, 89861, Italia.
P.Iva/C.F.: 02540410798
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