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Happy Hours*€ 12,00
Sfizi del Myc compreso drink.
Aperiyacht*€ 25,00
Finger food, prelibatezze di mare e sfizi del MYC.
I crudi del Myc*€ 30,00
Gamberone rosso di Tropea, carpaccio di Cernia di Capovaticano, tonno rosso IKejime, ostrica Huitre, misticanza e frutta fresca
Tartare mediterranea € 18,00
Tonno rosso Ikijme, olive, capperi di Tropea, pomodoro datterino, menta e basilico
Insalata di polpo primaverile€ 18,00
Polpo verace, rucola, cipolla rossa di Tropea, patate della Sila, olive bio, capperi di Salina, peperone corniolo, fiori eduli, peperoncino, sedano, basilico e menta
MYC HOT Experience*€ 24,00
Tre antipasti di mare a cura dello Chef
Baccalà in tempura€ 18,00
Baccalà in tempura, misticanza agrumata e maionese alla liquirizia di Rossano
Selezione di Salumi e formaggi di Calabria€ 18,00
Salumi e formaggi artigianali: Sopressata, salsiccia, pancetta arrotolata di maiale nero di Calabria, provola della Sila, caprino semistagionato, pecorino del monte Poro conserve di Calabria
insalata tropeana€ 10,00
Insalata Tropeana in due consistenze: Pomodoro pachino, cetriolo, origano, basilico, olive infornate, cipolla rossa di Tropea, peperoncino e capperi
Insalta greca€ 10,00
Pomodoro Pachino, feta di pecora calabrese, cetrioli, cipolla rossa di Tropea, olive, origano e basilico
Gambero viola e pistacchio di Bronte*€ 25,00
Spaghettone artigianale, gambero viola cotto e crudo, pistacchio di Bronte e melissa.
Ragout di cernia estivo€ 20,00
Mezza manica artigianale, cernia di Capovaticano, pomodoro fresco, basilico, capperi di Tropea, peperone corniolo, polvere di capperi e olive
Ostriche e Franciacorta€ 20,00
Carnaroli di Sibari invecchiato, ostriche fdc Huitre, Franciacorta, cipolla rossa di Tropea e burro francese
Genovese in Calabria€ 20,00
Pacchero artigianale, tonno rosso Ikeijme locale, cipolla rossa di Tropea e tartufo nero del Pollino
Fritto del MYC€ 25,00
Baccalà, gambero rosso di Tropea, calamaro, polpo, cipolla rossa di Tropea misticanza al bergamotto e maionese speziata
polpo croccante€ 20,00
Polpo verace croccante, crema di patata della Sila alle erbe e salsa thai 'Nduja curry
tataki€ 20,00
Tataki di tonno rosso locale Ikejime ai due sesami, e cipollotto rosso di Tropea
Tonno in crosta€ 20,00
Tonno rosso Ikejime croccante, cipolla rossa di Tropea, spuma di salsa di soia e bottarga
Capovaticano€ 22,00
Cernia bianca di Capovaticano e insalta tropeana liquida in due consistenze
Tartufo di Pizzo€ 7,00
Il tartufo di pizzo artigianale di Domenico Penna
Torta di Rose€ 9,00
Torta di rose servita con gelato alla nocciola e cioccolato
Cannolo Myc€ 9,00
Buccia homemade all'extra vergine di oliva, crema di ricotta del Poro, pistacchio di Sicilia e arancia candita
Cioccolato e clementina€ 9,00
Crumble e mousse al cioccolato e clementina candita
Tartufo Rochè€ 8,00
Tartufo al Pistacchio€ 9,00
Il tartufo di Domenico penna al Pistacchio, purea e pistacchio di Bronte
Degustazione MYC Experience€ 80,00
7 portate e dessert a cura degli Chef.
COPERTO € 3,50
SPRITZ CALABRO€ 8,00
Amaro del Capo Red Hot Edition Succo di Lime Acqua Tonica Miracle 1638 Prosecco Doc Brut Vol. 13%
Spritz Veneziano€ 8,00
Select, Prosecco Valdobbiadene Docg, seltz e oliva
Aperol Spritz€ 8,00
Aperol, prosecco Valdobbiadene Docg, seltz, arancia
Hendrick's Tonic€ 15,00
EMPORIA & TONIC€ 8,00
Emporia Gin 5cl e Miracle 1638 tonica albergamotto.
Tanqueray Tonic€ 9,00
Tanqueray
Negroni€ 8,00
Campari, Vermouth, gin, arancia
Negroni Sbagliato€ 8,00
Prosecco Valdobbiadene Docg brut, campari, Vermouth, arancia
Amari € 5,00
Vecchio amaro del Capo, Jefferson, Kaciuto, Amaro Silano, Amaro 05, Unicum, Jaeger, Vecchio amaro Silano al peperoncino
Distillati € 8,00
Ron Diplomatico riserva esclusiva, Matusalem gran riserva 15, Talisker singol malt 10, Vecchio Amaro Centenario, Vecchia Romagna etichetta nera Brandy, Delamain Cognac
Liquori€ 3,00
Limoncello, clementina, mandarino
SPRITZ CALABRO€ 8,00
Amaro del Capo Red Hot Edition Succo di Lime Acqua Tonica Miracle 1638 Prosecco Doc Brut Vol. 13%
Spritz Veneziano€ 8,00
Select, Prosecco Valdobbiadene Docg, seltz e oliva
Aperol Spritz€ 8,00
Aperol, prosecco Valdobbiadene Docg, seltz, arancia
Hendrick's Tonic€ 15,00
EMPORIA & TONIC€ 8,00
Emporia Gin 5cl e Miracle 1638 tonica albergamotto.
Tanqueray Tonic€ 9,00
Tanqueray
Negroni€ 8,00
Campari, Vermouth, gin, arancia
Negroni Sbagliato€ 8,00
Prosecco Valdobbiadene Docg brut, campari, Vermouth, arancia
Amari da € 3,50
Vecchio amaro del Capo, Jefferson, Kaciuto, Amaro Silano, Amaro 05, Unicum, Jaeger, Vecchio amaro Silano al peperoncino
Distillati € 8,00
Ron Diplomatico riserva esclusiva, Matusalem gran riserva 15, Talisker singol malt 10, Vecchio Amaro Centenario, Vecchia Romagna etichetta nera Brandy, Delamain Cognac
Liquori€ 3,00
Limoncello, clementina, mandarino
Cirò bianco 2023 Santa Venere€ 20,00
(Greco bianco) Cirò Doc
Pecorello Matto 2023 De mare€ 25,00
(100% Pecorello) Calabria Igp
Filovento 2022 Serracavallo€ 30,00
(Greco Bianco, Pecorello, Riesling) Calabria Igp Barrique
Petramola 2023 Serrcavallo€ 25,00
(50% Pecorello, 50% Chardonnay) Calabria Igp
Centodì 2023 Origine & Identità€ 30,00
(100% Zibibbo)Calabria Igp Macerato
Evoluzione Origine & Identità€ 25,00
(100% Zibibbo) Calabria Igp
BiancoMargherita 2020 Cantine Viola€ 35,00
(Guarnaccia e Montonico) Terre di Cosenza Dop
Goccia d'oro 2023 Grotteria€ 30,00
(100% Zibibbo) Calabria Igp
Pollino 2023 Ferrocinto€ 25,00
(100% magliocco) Terre di Cosenza Dop
Cirò Rosso 2018 Santa Venere€ 20,00
(100% Gaglioppo) Dop
Federico Scala 2018/2016 Santa Venere€ 30,00
(100% Gaglioppo) Cirò rosso Dop riserva Barrique
Terraccia 2018 2019 Serracavallo€ 30,00
(Magliocco 90% Cabernet Sauvignon 10%) Terre di Cosenza Dop* Barrique
Gravello 2018 Librandi€ 30,00
(80% Galioppo 20% Cabernet Sauvignon) Val di neto Igt Barrique
Settechiese Tenuta Serracavallo 2021€ 20,00
(Magliocco, Cabernet Sauvignon e Merlot) Calabria Igt Barrique.
Petraro Ceraudo Val Di Neto 2011€ 40,00
(100% Gaglioppo) Calabria IGT
Magno Megonio 2021€ 25,00
(Magliocco 100%) Calabria Igt Barrique
Greco di bianco 2018 Lucà€ 45,00
(Greco bianco 100%) 0,50 lt
Ylios Greco Passito Lento€ 25,00
(Greco Bianco 100%) appassimento su graticci 0,50 lt
Moscato Passito di Saracena 2019 Cantine Viola60,00 €
Guarnaccia 50% e Malvasia 50% (uve dalle quali si ottiene il mosto e Moscatello di Saracena) Calabria Passito Igt
Rosaneti 2020 Librandi Brut Rosè€ 30,00
(100% Gaglioppo) Metodo Classico
Almaneti 2020 Librandi Brut€ 30,00
(100% greco bianco) Metodo Classico
20-18 2021 Origine & Identità38,00 €
(100% Zibibbo) Metodo Classico Dosaggio zero
Sinergie 2021 Origine & Identità€ 38,00
(Zibibbo e Magliocco canino) Metodo Classico Dosaggio zero
Passi Perduti 2023 Donnafugata€ 35,00
(100% Grillo) Sicilia Doc
Chardonnay Vie de Romans 2020/2011€ 45,00
(100% Pinot Grigio) Friuli Isonzo Doc barrique
Vieris Sauvignon Vie de Romans 2007/2011/2020€ 45,00
(100% Sauvignon blanc) Friuli Isonzo Doc MYC wines
Dis Cumieris Malvasia Vie di Romans 2007/2009/2020€ 45,00
(100% Malvasia Istriana) Friuli Isonzo Doc MYC wines
Venezia Giulia Ribolla Gialla “Anfora” 2010€ 90,00
Gravner (100% Ribolla gialla)
Ornellaia Bianco 2017 Ornellaia€ 350,00
(Saucignon blanc e altri vitigni)* Barrique
Ciampagnis Vieris Chardonnay€ 45,00
(100% Chardonnay) Friuli Isonzo Doc
Gaja & Rey 2012 Gaja € 300,00
(100% Chardonnay) Langhe doc Barrique
Flor de uis€ 45,00
(bland di vitigni a bacca biana) Friuli Isonzo Doc
Opera Unica 2018 Donnafugata € 75,00
(100% Chardonnay) Contessa Entelllina Doc
Pischl Cantine Kellerei€ 25,00
(blend) Vigneto delle Dolomiti Igt
Kalafuria Tormaresca 2020€ 25,00
(100% NegroAmaro)
Floramundi 2023 Donnafugata€ 35,00
(Frappato e Nero d'avola) Cerasuolo di Vittoria Docg
Masseto 2015 Tenuta Masseto€ 1.100,00
(100% Merlot) Toscana Igt*
Ornellaia Rosso 2017/2018 Ornellaia€ 500,00
(Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot)*
Lecinquevigne 2007 Damilano € 80,00
(100% Nebbiolo) Barolo docg
Sassoalloro 2010 Jacopo Biondi Santi€ 100,00
(100% Sangiovese grosso) Toscana Igt
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2010€ 200,00
Trento Doc (100% Chardonnay)
Perlè 2018 Ferrari€ 55,00
Trento Doc (100% Chardonnay)
Maximum Blanc de Blancs € 35,00
Trento Doc (100% Chardonnay)
Maximum Rosè Ferrari€ 50,00
Trento doc (Pinot nero e Chardonnay)
Ben ryè Donnafugata 2016/2017/2018€ 40,00
(Moscato d’Alessandria 100%) Passito di Pantelleria Doc 375 ml
Muffato della Sala Castello della Sala 2018 Marchesi Antinori€ 50,00
500 ml (Sauvignon Blanc, Grechetto, Traminer, Sémillon e Riesling) Umbria Igt
Kabir 2022 Donnafugata€ 45,00
(100% Zibibbo) Moscato di Pantelleria Doc
Muscat de Beaumes de Venise 2016 Delas Frères€ 40,00
(muscat petit grains 100%) Muscat de Beaumes-de-Venise AOC Francia
Corty Artisan 2020 Poully-Fumè€ 45,00
(100% Sauvignon blanc) Francia
Treppchen 2018 Erden Gh Berres Mosel€ 45,00
(100% Reisling)
Sauternes Chấteau Les Justices€ 40,00
(Sémillon 85%, Sauvignon I0%, Muscadelle 5%) Sauternes Aoc (0.375l)
Pinot Noir 2020 Le Reine pedauque€ 50,00
(100% Pinot noir) Bourgogne AOP
Riserve Impérial Moét & Chandon€ 80,00
(Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier) Champagne AOC
Champagne Brut 2010 Dom Pérignon€ 400,00
(Pinot nero, Chardonnay) Champagne AOC
Cristal Louis Roederer 2013€ 400,00
(60% Pinot nero, 40% Chardonnay) Champagne AOC
Vertus André Jacquart Extra Brut€ 55,00
(100% Blanc de Blancs) Premier Cru Champagne aoc
Mesnil André Jacquart Extra Brut€ 70,00
(100% Chardonnay) Champagne Aoc
Nastro Azzurro€ 5,00
33cl
Info allergeni:
E’ importante informarti sul contenuto e sulla preparazione del cibo e chiederti se sei allergico o ipersensibile al pesce, molluschi, latticini, glutine, frutta a guscio, crostacei, arachidi, lupini, uova, anidride solforosa e solfiti, soia, sesamo, senape, sedano.
Prenotazioni (+39) 379.1676400
*Prodotto abbattuto seciondo la normativa CE 853/2004 e successive modifiche.